Tiramisu cu fructe

2 portii

Ingrediente

• 3 piscoturi, taiate in bucati 

• 2 linguri espresso sau cafea concentrata 

• 60 g crema de branza (sau branza proaspata tartinabila) cu continut redus de grasimi 

• 60 ml smantana cu continut redus de grasimi

• 2 linguri zahar* (poti inlocui zaharul cu indulcitor: verifica instructiunile de pe pachetul indulcitorului si foloseste o cantitate echivalenta pentru 2 linguri de zahar)

• 1 lingurita esenta vanilie 

• 50 g zmeura sau capsuni taiate

• Optional: frunze de menta proaspete pentru decor

Mod de preparare

1. Imparte jumatate din bucatile de piscoturi in doua parti egale, pune-le in forme. Picura peste ele o lingura de cafea.

2. Intr-un castron amesteca crema de branza pentru a se inmuia. Adauga amestecand cu un tel smantana, zaharul si vanilia. Apoi incorporeaza fructele zdrobindu-le usor. 

3. Pune jumatate din compozitie peste piscoturile din forme. Adauga in mod egal bucatile ramase de piscoturi si stropeste-le cu restul de cafea. Peste ele pune restul cremei, acopera cu o folie de plastic si lasa la rece in frigider minim o ora. 

*In cazul folosirii indulcitorului, valorile nutritionale pe portie difera (estimativ: 127 kcal, 12 g carb, 6 g glucide). 

Informatii nutritionale / portie (196 g)

23g carbohidrati; Grasimi saturate 4g; Total grasimi 7g; Proteine 4g; Glucide 17g; Calorii 170kcal; Colesterol 42mg; Sodiu 81mg

Inapoi la categorie

---

Mic dejun cu oua si pasta de avocado

Paste cu bacon si rozmarin

Supa de broccoli cu branza Cheddar

Panna cotta de vanilie cu fructe